30 junho de 2011
- Snacking pode ser, mas os alimentos "certos"
- Duas refeições por dia promove perda de peso
- Ovos - o melhor café da manhã?
- Sexo não é nenhum substituto para o exercício
Nos últimos anos, substitutos de gorduras naturais tornam-se parte da nossa vida. Os fabricantes muitas vezes adicionados em alimentos de baixa caloria
gorduras artificiais
. Especialistas na área de alimentos dos Estados Unidos publicou um relatório que mostra que o uso de substitutos alimentares para a gordura leva a
ganho de peso
.
No seu relatório, os peritos dizem que gorduras sintéticas desempenham um papel importante na regulação Metabolismo E isso afeta negativamente a forma. O corpo humano começa a funcionar adequadamente, o mecanismo de digestão e o consumo de calorias falhar.
Os cientistas conduziram experiências em dois grupos de ratos. Um grupo de ratos alimentados com ração de laboratório grande gordura, o segundo grupo foi para alimentos sintético substitutos de gordura. Além disso, metade dos ratos em cada grupo foram alimentados também calorias lascas. A segunda metade de ambos os grupos de ratos por um tempo de comer batatas fritas de rotina e de baixa caloria.
No final da experiência, os especialistas descobriram que os roedores alimentados com batatas fritas convencionais, manteve o seu peso anterior, mas esses ratos de laboratório que comeram batatas fritas sintéticos, ganharam significativamente peso. Depois de algum tempo, apesar do facto de que os ratos têm sido transferidos para a dieta normal, sobrepeso estes roedores sobreviveram.