19 junho de 2011

Cientistas alemães dizem que sem álcool   cerveja do trigo aumenta imunidade atletas.

Para provar essa teoria, os especialistas da Universidade Técnica (Munique) foram convidados 277 atletas, cujas observações foram feitas durante as 3 semanas antes da corrida, e 2 semanas após o mesmo.

O objecto do estudo foram os investigadores Polifenóis - Os compostos de origem vegetal. Como bebida teste foi escolhido não-alcoólicas cerveja de trigo Rico em conteúdo tipos diferentes de polifenóis. Sporsmeny foram divididos em dois grupos, um dos quais os participantes tiveram a beber 1, 5 litros de bebida trigo por dia. Os membros do segundo grupo recebeu placebo .

Os médicos haviam determinado que depois de uma corrida dos atletas atacou infecções inflamatórias trato respiratório superior.   Aceitação de cerveja não alcoólica de trigo reduziu significativamente a incidência de doenças infecciosas e inflamação.

Na análise de glóbulos brancos e de glóbulos brancos que estabeleceram os processos inflamatórios no corpo, verificou-se redução de 20% deste último no sangue dos atletas que consumiram uma bebida de cerveja. Além disso, a redução observada na incidência de constipações Respiratório e após o exercício sobre o sistema imunológico no grupo "cerveja" de atletas.